„Premium-Veggie-Gewürz-Box“

„Premium-Veggie-Gewürz-Box“
für die vegetarische & vegane Küche 

"Sie sparen 16% gegenüber Einzelkauf"

  Grüner wird's nicht! Die fleischlose Ernährung ist alles andere als langweilig. Wenn Du gerne oder ausschließlich vegetarisch oder vegan kochst, weißt Du, dass es neben frischen Zutaten, vor Allem auf hochwertige, aromatische Kräuter und Gewürze ankommt! Mit unseren für Dich zusammengestellten Gewürzmischungen, für vegetarische und vegane Gerichte, kommt ordentlich Abwechslung in Deine gesunde Küche. Ob Kräuter wie Majoran oder Gewürze vom anderen Ende der Welt, erwartet Dich mit unserer „Premium-Veggie-Gewürz-Box“ ein großartiges und besonders vielfältiges Geschmackserlebnis. Ideal die Gemüseküche,          bunte Bowls, verschiedene Quiches, Curries aber auch für Tofu & Co..

Koriander, gemahlen – Die große Stärke des süß-würzigen Gewürzes ist seine Vielseitigkeit. 
Es passt sowohl zu Gemüsepfannen wie auch zu Soßen, Salatdressings und auch zu frisch gebackenem Brot. 







Reisgewürz grob - Hol das Beste aus jedem Reiskorn heraus. Das „Reisgewürz grob“ ist Dir gerne dabei behilflich,
es eignet sich auch hervorragend gut als Zutat für Gemüse, Saucen oder Dip’s.








Schafskäsegewürz – Wie kannst Du Schafskäse geschmacklich noch verfeinern?
Die Antwort liefert Dir unser Schafskäsegewürz. Diese ausgewogene aromatische Mischung
eignet sich hervorragend zum Einlegen von Schafskäse oder Feta. Ideal auch für selbst gemachten veganen Käse.








Rauchsalz - Rauchsalz absolut unerlässlich für Dich um eine smoker Note in Dein Gericht zu zaubern.
Mit seinem kräftigen Raucharoma ist es ideal zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Saucen oder Marinaden.
Extra Tipp: Besonders geeignet für selbstgemachten Veggie Käse.







Garam Masala – Noch ein Klassiker aus der indischen Küche. Mit seinem exotisch-würzigen Aroma verfeinert
diese indische Gewürzspezialität Reisgerichte, leckere Curry oder vegetarische Eintöpfe.








Salatkräuter – Genieße einen frischen Salat als frische Beilage, verfeinert mit unseren
aromatischen Salatkräutern - da kommen selbst Fleischliebhaber ins Grübeln.  Auch für leckeren Kräuterquark geeignet.








Cafe de Paris – Der absolute Gewürzklassiker, der in keiner Küche fehlen darf. Das Cafe de Paris - Gewürz
ist die perfekte Basis für leckere Kräuterbutter und Dip‘s. 








Paprika La Vera süß – Ole Espania! Der absolute Geheimtipp, die spanische Gewürzspezialität „Paprika La Vera süß“
mit seinem einzigartigen Raucharoma, wird aus geräucherten Paprikaschoten hergestellt. 









Aglio Olio - Würzig, pikant und lecker, mit dieser Gewürzmischung gelingt Dir der kulinarische Abstecher in
die Mediterrane Küche. Passt ganz wunderbar zu pikanten Nudelgerichten. 









Majoran – Würzig-kräftig und leicht pikant: Schon einmal vegane Leberwurst aus Tofu, Kidneybohnen, Petersilie und Majoran probiert?
Unser Majoran passt wunderbar an vegetarische Speisen. Tipp: Bringt auch veganes Gyros auf Kurs!









Chimichuri – Da lacht der Kenner: Die argentinische Gewürzmischung mit dem exotisch-würzigen Aroma
verfeinert Grillgemüse unvergesslich! Du machst damit auch Soßen und Marinaden vom Feinsten!









Kräuterpfeffer – Würzig und pikant zugleich: Unser Kräuterpfeffer lässt an Vielseitigkeit keine Wünsche offen.
Unser Tipp: Zum Pfeffern und Würzen von Grillgemüse bestens geeignet.








Spaghettigewürz - Der Allrounder für italienische Gerichte ist in der „Veggie-Starter-Box“  für Pasta & Co gedacht.
Mit dem würzigen und leicht pikantem Spaghettigewürz schmeckt jede Tomatensoße wie in „bella Italia“. 








Chili Fäden – Was willst Du mehr? Deine Gerichte sehen mit unseren Chili Fäden nicht nur äußerst dekorativ aus.
Sie sind mit ihrer milden Schärfe auch als Würzmittel geeignet. Elegant und lecker zugleich. 








Roter Thai Curry – Pikant, scharf und exotisch, passt sehr gut in die exotisch - fantasievolle Küche. 










Pariser Pfeffer – Dieser Weltoffene Pfeffer mit der würzig-pikanten Paprikanote verleiht Deinem herzhaftem
Grillgemüse eine ganz besondere Note. Du wirst ihn auch leidenschaftlich gerne für leckere würzige Dip’s oder Saucen lieben. 








Kreuzkümmel / Cumin gemahlen – Der Klassiker aus der indischen und asiatischen Küche! 
Dieser „Premium-Veggie-Gewürz-Box“ Klassiker bringt ein kräftig-scharfes Aroma in Deine Gerichte und lässt sich wunderbar
mit anderen Gewürzen kombinieren.  








Chakalaka - Lecker, feurig, pikant, würzig, aromatisch…es gibt gar nicht genug Begriffe, um den Geschmack von Chakalaka  zu beschreiben. Mit unserem Chakalaka Gewürz würzt Du Deine Speisen so, wie es in der südafrikanischen Küche Gang und Gebe ist. Die ausgewogene Rezeptur und die umfangreiche Zutatenliste sind das Geheimnis des besonderen Geschmacks.
 

Zutaten & Nährwerte:

Reisgewürz grob:

Zutaten: Zwiebel, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln,
natürliches Aroma,Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Curry Delikatess
(Coriander, Curcuma, Bockshornklee, Chili, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl,
Speisesalz, Curcuma, Zucker), Paprika süß, Curcuma, Petersilie, Muskatnuss, Nelken

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1293 kJ / 308 kcal
Fett                                       6,00g
davon gesättigte
Fettsäuren                              1,23g
Kohlenhydrate                       48,60g
davon Zucker                         31,90g
Eiweiß                                   8,85g
Salz                                     41,10g​

Roter Thai-Curry, scharf:

Zutaten: Paprika, Chili, Curcuma, Coriander, Lemongras, Cardamom, Cumin

Vorzüglich geeignet für thailändische Spezialitäten mit Reis, Geflügel und Fleisch.
Auch für Gemüse und vegetarische Gerichte.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1497 kJ / 359 kcal
Fett                                      13,50g
davon gesättigte
Fettsäuren                              2,14g
Kohlenhydrate                       34,70g
davon Zucker                         30,80g
Eiweiß                                  12,70g
Salz                                       0,07g

Aglio Olio:

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)),
Knoblauch, Meersalz 20%, Chilischrot, Bärlauch, Paprika

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1050 kJ / 250 kcal
Fett                                             3,31g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,62g
Kohlenhydrate                          38,29g
davon Zucker                           24,37g
Eiweiß                                        9,35g
Salz                                          20,04g

Pariser Pfeffer:

Zutaten: Pfeffer 33%, klare Brühe
(Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, nat-
ürliches Aroma, Liebstöckelwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl,
Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken).
Paprikaflocken rot, Zwiebel,
Tomaten, Paprika süß, Coriander

Cafe de Paris:

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Curcuma, Zwiebeln, Knoblauch, Chili,
Pfeffer weiß, Bockshornklee, Coriander, Petersilie, Ingwer

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1209 kJ / 287 kcal
Fett                                        4,07g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,89g
Kohlenhydrate                       49,65g
davon Zucker                         26,73g
Eiweiß                                    7,89g
Salz                                      18,32g

Spaghettigewürz:

Zutaten:  klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstockwurzel, Karotten,Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Meersalz 20%, Paprika süß, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Oregano,
Coriander, Rosmarin, Kümmel, Basilikum, Petersilie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             998 kJ / 237 kcal
Fett                                       4,70g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,70g
Kohlenhydrate                       36,50g
davon Zucker                         17,60g
Eiweiß                                   7,35g
Salz                                     31,70g

Schafkäsegewürz:

Zutaten: Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma,Liebstockwurzel, Karotten,Sonnenblumenöl,
Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Meersalz 15%, 
Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Schnittlauch,
Petersilie, Paprikaflocken rot

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1124 kJ / 267 kcal
Fett                                        4,58g
davon gesättigte
Fettsäuren                               0,79g
Kohlenhydrate                        40,88g
davon Zucker                          23,78g
Eiweiß                                   10,94g
Salz                                       22,82g

Garam Masala:

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln,
natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Wacholderbeeren Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Cumin,
Knoblauch, Pfeffer weiß, Chili, Coriander, Ingwer, Nelken, Zimt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte                1320 kJ / 314 kcal
Fett                                                    7,50g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,75g
Kohlenhydrate                              47,60g
davon Zucker                                24,90g
Eiweiß                                              9,16g
Salz                                                 12,20g

Salatkräuter:

Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Dill,
Pastinaken, Liebstöcklblätter, Tomaten

Für Salate, Kräutersoßen, Dipps, Gemüsesuppen und Eintöpfe

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte                1180 kJ / 283 kcal
Fett                                                    3,10g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,50g
Kohlenhydrate                              28,20g
davon Zucker                                23,20g
Eiweiß                                            19,40g
Salz                                                   0,20g

Chimicuri:

Zutaten: Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, 
Sellerieblätter), Meersalz (15%),  Zwiebel, Paprikaflocken rot und grün, 
Rohrzucker, Pfeffer schwarz und weiß, Oregano, Chilischrot

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1102 kJ / 262 kcal
Fett                                            2,82g
davon gesättigte
Fettsäuren                                 0,62g
Kohlenhydrate                         41,42g
davon Zucker                           36,26g
Eiweiß                                       9,44g
Salz                                         14,82g